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めんつゆ
だし汁 3カップ
醤油 大1 1/2
みりん 大3
少々
材料(2人分)
写真をクリックすると拡大されます。
作り方

みりんを鍋に入れ強火にかけ煮立たせてアルコールをとばして 
だし汁と醤油を加え一煮立ちさせて出来上がり。
温かい汁を茹でたうどんにかけてください。