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みょうが味噌
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作り方

@みょうがは洗い水気をきって
  粗みじん切りにする。
A鍋にみょうが以外の調味料を入れ混ぜる。
B弱火にかけて 照りが出るまで練る。
C火を止め@を加え混ぜて出来上がり。

*さっぱりした風味でご飯にあいます♪
 私は冷奴につけて食べるのも好きです。

3日位で食べきってください。

材料
みようが 50g
味噌 50g
砂糖 20g
みりん 20cc
20cc