スパゲティ | 240g |
塩 | 別記 |
ピーマン | 1〜2個 |
玉ねぎ(小) | 1個 |
ハム | 5〜6枚 |
合わせ調味料 | |
ケチャップ | 大6〜7 |
ウスターソース | 大1〜2 |
粗引き黒こしょう | 少々 |
バター | 大1 |
昔懐かしい味v(=∩_∩=)
急に食べたくなり作っちゃいました♪
@ピーマン 縦半分に切ってヘタと種を切り取り細切り。
玉ねぎ 皮を剥き薄切り。 ハム 半分に切り 少し太目の細切り。
合わせ調味料の材料をボールに入れ混ぜ合わせておく。
A大きめの深鍋に水を入れて沸騰させ茹で始める。(目安はパスタ100gに対して水1L、塩大1です。)
それぞれのスパゲティの指定時間から1分半短く茹でる。
B(茹で上がりの時間の3〜4分前から炒め開始)フライパンを熱し サラダ油大1強を入れ
玉ねぎを透き通るまで中火で炒め ピーマン、ハムを入れ炒める。
C茹で上がったスパゲティとバター、合わせ調味料を入れてよく混ぜて出来上がり。
* お好みで粉チーズ、タバスコをかけてください。