＊コーン缶は　
　　クリームの物が使いやすいです。

今回使ったコンソメスープの素　→

�@　使用したコーン缶がホールだったので　ホールの場合は　前もってミキサーにかけておきます。
�A　玉ねぎはみじん切りにして　鍋にバターを入れ中火にかけ　玉ねぎを透き通るまで炒める。
�B　�@の水とコーンを加え　煮立ってきたら弱火にし　スープの素を入れ混ぜてから蓋をして5分煮る。
�C　鍋（又はボール）に　ざるを置き�Bを少しずつ入れてこす。
　　　こしきれなくなってきたら牛乳を少しずつ加え　のばしながらこしてください。
�D　�Cを火にかけ生クリームを入れ　塩・コショウで味を調えてできあがり。