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材料(3〜4人前)
作り方
タルタルソース
ゆで卵 2個
玉ねぎみじん切り 大2 1/2
きゅうりのピクルス 50グラム
パセリ 大2
マヨネーズ 大4強
レモン汁 大1弱
塩、こしょう 少々

@ 茹で卵は殻をむくき みじん切り。玉ねぎ、ピクルス、パセリもみじん切りにしてボールに入れる。
A マヨネーズ、レモン汁を@に加えよく混ぜ 塩、コショウで味を調節して出来上がり。

* フライに欠かせないソースです!
  ぜひ 買わずに作ってみてください♪

← 今回使った きゅうりのピクルスです。

ピクルス
野菜を調味酢とハーブやスパイスと
一緒に漬けたものです。